Оголошення
Дослідницькі роботи і проєкти
Проєкт "Виготовлення мила в домашніх умовах"
Даний навчальний дослідницький проєкт присв'ячений виготовленню мила ручної роботи в домашніх умовах, яке отримує учениця 10 класу з хімії шляхом миловаріння. Автором роботи була поставлена мета порівняти властивості і способи приготування різних видів мила в домашніх умовах, вивчити різноманітні технології миловаріння для вибору найкращої для домашнього використання.
Детальніше про роботу:
В експериментальній дослідницькій роботі з хімії на тему "Виготовлення мила в домашніх умовах" учениця 10 класу описує історію розвитку миловаріння і види мила. Учениця детально вивчила літературу за даної темою дослідження та визначила наслідки впливу мила на шкіру людини, а також розібралася в інгредієнтах, які використовуються при приготуванні мила.
У процесі роботи над дослідницьким проєктом з хімії на тему "Виготовлення мила в домашніх умовах" автором були приготовлені три види мила ручної роботи за допомогою різних технік і рецептур миловаріння. Учениця 10 класу зробила висновки про те, що вдома можна приготувати якісне натуральне мило з відмінними властивостями для шкіри.
Зміст
Вступ
I. Теоретична частина
1.1. Історія та розвиток миловаріння.
1.2. Види мила
1.3. Наслідки впливу мила на шкіру людини.
1.4. Різні інгредієнти, що використовуються при створенні мила.
1.5. Технології миловаріння.
ІІ. Практична частина
2.1. Вибір способів та інгредієнтів для створення кількох видів мила в домашніх умовах.
2.2. Приготування мила.
Висновок
Використані джерела
Вступ
Створення мила є актуальною темою для наукових досліджень та розробок, оскільки мило є одним із основних засобів особистої гігієни та використовується щодня. Мильна промисловість продовжує розвиватися та вдосконалюватися, створюючи нові види мила з покращеними властивостями та більш екологічним виробництвом.
Крім того, створення гіпоалергенного мила, що не викликає подразнення та алергічних реакцій, також є актуальною проблемою, особливо для людей із чутливою шкірою.
Приготування мила в домашніх умовах є актуальною темою проєкту, оскільки це дозволяє отримати продукт високої якості, який не містить шкідливих хімічних домішок. Крім того, домашнє миловаріння може бути цікавим та творчим процесом, що дозволяє створювати унікальні аромати та текстури.
Також домашнє мило може бути економічнішим, ніж покупне, тому що інгредієнти для його створення зазвичай доступні та недорогі. І нарешті, домашнє мило може бути екологічно кращим, оскільки воно не містить синтетичних барвників та ароматизаторів, які можуть забруднювати довкілля.
Мета роботи: порівняння властивостей та способів виготовлення різних видів мила в домашніх умовах.
Завдання:
- Вивчити історію миловаріння та дізнатися, як воно розвивалося з часом.
- Дізнатися про види мила та їх відмінності.
- Вивчити наслідки впливу мила на шкіру людини.
- Дослідити різні інгредієнти, які використовуються при створенні мила, та визначити, які з них найбільше підходять для домашнього миловаріння.
- Вивчити різні технології миловаріння, щоб вибрати найбільш підходящу для домашнього використання.
- Створити декілька видів мила в домашніх умовах та порівняти їх.
I. Теоретична частина
1.1. Історія та розвиток миловаріння
Історія миловаріння починається в давнину і налічує понад 6 тисяч років. Якщо говорити про давні цивілізації, то вони не знали мила в тому вигляді, в якому воно існує зараз. Наприклад, стародавні греки використовували дрібний пісок для очищення шкіри, а стародавні єгиптяни вмивалися за допомогою пасти з бджолиного воску. Існують дві основні версії походження мила. [1], [2]
Згідно з першою теорією, історія миловаріння бере свій початок у Шумері - під час археологічних розкопок на території Межиріччя, вчені виявили безліч глиняних табличок, вік яких перевищував 5800 років. Після розшифрування клинопису шумерів стало відомо, що на знайдених табличках записано історію шумерської цивілізації та Землі за півмільйона років, опис різних побутових процесів, у тому числі виготовлення мила.
Датовані 2500 роком до нашої ери таблички містять інформацію про те, як приготувати мильний розчин – для цього потрібно було кип'ятити суміш води та деревної золи, а потім розтопити в ній козячий жир. Завдяки цьому ми можемо припустити, що вже понад 5800 років тому люди знали, як виготовити мило.
За іншою версією, мило вперше було виготовлено у Стародавньому Єгипті, і його історія налічує 6 тисяч років. У єгипетських документах міститься докладний опис процесу його виробництва. Для цього використовувалися рослинні та тваринні жири, які нагрівалися разом із содою та лужними солями. Єгиптяни використовували соду для гігієни та в медичних цілях. В одному з стародавніх медичних трактатів згадується мило, яке виготовлялося з тваринних та рослинних жирів з додаванням галеніту або карбонату натрію, що видобувається з Нілу.
Обидві теорії сходяться на тому, що історія миловаріння налічує кілька тисяч років. Однак є відмінності у деталях процесу. У Шумері мило отримували шляхом кип'ятіння суміші води та деревної золи та розтоплення в ній козячого жиру. У Стародавньому Єгипті для виробництва мила використовували рослинні та тваринні жири, соду та лужні солі. Єгиптяни застосовували мило як для особистої гігієни, а й у медичних цілях.
Однак, якщо враховувати реальні факти, то батьківщиною першого мила слід вважати Стародавній Рим. Археологи виявили миловарні під час розкопок у Помпеях. Існує припущення, що слово мило походить від назви гори Сапо. На горі Сапо в Римі приносили у жертву тварин, при спалюванні яких жир змішувався із золою. Після дощу ця суміш потрапляла до річки Тібр. Жінки помітили, що ця суміш допомагає відіпрати бруд, і почали використовувати її для прання. Тоді мило використовувалося тільки для прання. У ІІ столітті лікар Гален описав мило як засіб особистої гігієни. Пізніше з'явилася професія сапонаріус - миловар.
Миловарні в Європі
У середньовічній Європі мило було доступне лише вищим станам - духовенству та дворянству. Миття в середні віки не було приємним заняттям через сильне подразнення шкіри та неприємний запах мила. Милися європейці приблизно раз на рік. Решту часу досить було викупатися. Саме в середні віки в Європі винайшли духи, щоби боротися з неприємними запахами.
Церква вважала, що миття змиває благодать, отриману при хрещенні, і засуджувала цей звичай. Хрещення, на думку церкви, мало очистити людину раз і назавжди. Мило потрапило в Європу завдяки лицарям-хрестоносцям, і перші миловарні з'явилися тут у XIII столітті, виробляючи мило із суміші жиру тварин, золи та олії. У цей час почався розвиток виробництва миючих засобів у Франції та Англії, а процес виготовлення мила тримався у секреті.
У Франції король Людовік XIV, відомий як Король-Сонце, обмежував свої водні процедури змочуванням повік. Кажуть, що він мився лише двічі за все життя – на вимогу свого лікаря.
Іспанська королева Ізабелла Кастильська стала відома своєю обітницею не митися, поки кастильські війська не ввійдуть у долину. Ця обітниця стала символом аскетизму та релігійних переконань.
Перший шматок твердого мила було випущено в Італії у 1424 році. Досі італійське тверде мило вважається одним із найкращих у світі. У цей час почався розвиток виробництва миючих засобів у Франції та Англії, а процес виготовлення мила тримався у секреті. Англійський король Генріх IV видає закон, який забороняє миловарам ночувати під одним дахом з іншими ремісниками, щоб зберегти секрет процесу миловаріння. З того часу виробництво мила стало мануфактурним, і змінився процес виробництва: жири стали з'єднуватися з кальцинованою содою замість золи, що знизило вартість мила.
У Європі миловаріння остаточно сформувалося до кінця XVII століття, і географічне розташування зіграло значну роль у розвитку. Мило виготовляли з використанням різних інгредієнтів, залежно від регіону: на півночі використовували тваринний жир, а на півдні оливкову олію. Мило, виготовлене з тваринних жирів, мало неприємний запах, тому більшість виробництва перемістилася до середземноморських районів, де вирощують оливки та використовують рослинні олії для виготовлення мила.
Історія миловаріння в Україні
Про початок українського миловаріння точних відомосте немає. Проте у давніх хроніках зазначалось, що у Львові у1680-х роках вірменин Амір мав міську лазню і при ній - власну миловарню.
До наших часів з ХVІІ ст. зберігся один із перших рецептів приготування мила. В одному Києві на той час чаклували біля своїх казанів три миловари. Ремесло було не з легких. Свіже яловиче, бараняче або свиняче сало необхідно було подрібнити й варити на слабкому вогні цілих п’ять днів, додаючи сіль та попіл. Після цього масу розкладали на так зване творило, давали вистигнути, а потім різали на шматки. Тоді ж як сировину почали використовувати й коров’яче масло.
Історичні пам’ятки засвідчують, що 1783-1785 рр. три купецькі миловарні діяли в Чернігівському намісництві, а в кінці століття такі «заводи» були в Полтавській і Таврійських губерніях.
Виробляти туалетне мило почали в першій чверті минулого століття. Отримували його шляхом поліпшення «основи» простого мила. Для цього його кришили, двічі промивали в червоному вині й варили в мідних тазах, постійно помішуючи варево дерев’яними лопатками. Під час варіння додавали гіркий мигдаль, білий льодяник, лимонну цедру, підливали рожеву воду. Із суміші, не даючи їй повністю вистигнути, валяли кругляші, надаючи їм різноманітної форми.
До 1845-1848 рр. миловарна промисловість України була представлена 109 заводами. Зразки українського мила посіли помітне місце на виставці, що проходила в Києві у 1913 році.
Хоча на початку 20-го століття мило застосовувалося в основному для прання білизни, його історія на цьому не закінчується. У 1930 році був освоєний процес отримання мила на основі кокосової олії, що стало великим кроком вперед. Відтоді було проведено безліч досліджень і розробок, щоб поліпшити якість і властивості мила. Сьогодні мило стало доступним продуктом для масового споживання. Нині промислове виробництво мила налагоджене усюди, і все більшу популярність набирає нове хобі - домашнє миловаріння.
1.2. Види мила
На сьогоднішній день у мила є безліч класифікацій за різними характеристиками, постараємося розглянути більшу їх частину. [3]
Найзвичніший поділ мил за консистенцією:
- Рідкі мила;
- Тверді або шматкові мила.
За їхню таку істотну відмінність відповідає їхній хімічний склад, а саме наявність солі калію або амонію в рідкому, і солі натрію, літію та полівалентних металів у твердому милі. Також основною відмінністю між рідким і твердим милом є використання піноутворюючих речовин. У твердому милі використовуються солі жирних кислот, тоді як у рідкому милі використовується лауретсульфат натрію. Хімічний склад рідкого мила більше нагадує шампунь, ніж тверде мило.
Однією з основних властивостей мила є його розчинність у воді, за цим параметром також розрізняють дві класифікації:
- Розчинні лужні;
- Нерозчинні металеві мила.
Розчинні лужні мила вже у своїй назві «говорять» про різницю свого складу від нерозчинних, а саме наявність лугів (калієві, натрієві, амонієві солі жирних кислот). Залежно від характеру позитивно зарядженої частинки, бачимо, що розчинність мила у воді підвищується у ряду: літій (Li+) - натрій (Na+) - калій (K+) - амоній (NH4+). Нерозчинні металеві мила мають у складі солі поливалентних металів (Ca, Mg, Ni, Mn, Al, Co, Pb).
За способом отримання мило ділять на такі види: [4], [5]
- Клейові;
- Пильовані;
- Ядрові;
- Натрієве;
- Калієве.
Клейове мило - це мило, яке виходить шляхом затвердіння мильного клею в стадії початого поділу його на ядрову і клейову частини. Воно має мармурову структуру і містить щонайменше 47% жирних кислот. Мило, вироблене за допомогою непрямого способу, називається “ядрове мило”. Ця назва походить від слова "ядро", що означає найвищий чи найкращий сорт. Пильоване мило, яке відноситься до вищого ґатунку, виробляється шляхом перетирання висушеного ядрового мила на спеціальних валиках.
Цей процес покращує структуру мила, підвищує вміст у ньому жирних кислот до 72–74%, а також робить його більш стійким до зовнішніх впливів, таких як усихання, прогоркання та високі температури. Якщо в якості лугу використовується каустична сода, виходить тверде натрієве мило. А якщо застосовується каустичний поташ, то в результаті утворюється м'яке або рідке калієве мило.
За призначенням сучасна миловарна промисловість пропонує споживачам такі види мила: [4], [5], [6]
- Господарське;
- Туалетне;
- Медичне;
- Екологічне;
- Технічне;
- Спеціальне.
Господарське, або пральне, мило є твердою речовиною, що складається головним чином з натрієвих солей жирних кислот. Воно також може містити каніфольні та нафтенові кислоти, а також різні органічні та мінеральні добавки для покращення його якості. Це мило використовується для прання та чищення неживих предметів та виробляється за простою та недорогою технологією без додавання барвників, ароматизаторів або стабілізаторів.
Туалетне мило - це тип мила, який має високу миючу дію і утворює багату піну у воді. Воно повинно мати приємний запах, колір і форму, а також не шкідливо впливати на шкіру. Туалетне мило зазвичай виробляється з ядрового мила з додаванням кокосової олії. Підсушене ядерне мило змішують з барвниками та ароматичними речовинами, а потім перетворюєть на тонкі мильні стрічки. Ці стрічки пресуються у щільні мильні бруски, з яких потім штампуються окремі шматки туалетного мила. Туалетне мило має містити щонайменше 72% жирних кислот. При виробництві туалетного мила використовується більш тонка рецептура та високі стандарти санітарії.
Медичне мило це вид мила, який використовується для лікування різних захворювань. Воно може бути виготовлене з різних матеріалів, включаючи рідкі рослинні олії. Медичне мило часто використовується у формі пластирів, мазей та паст для лікування різних захворювань, таких як ревматизм. Медичне мило може містити додаткові інгредієнти, які покращують його бактерицидні властивості, наприклад, дьогтьове або карболове мило. Екологічне мило використовується для захисту культурних та декоративних рослин від хвороб та шкідників.
До спеціальних видів мила належать медичні мила, які містять різні лікувальні та дезінфікуючі речовини. Наприклад, сірчано-дігтярне мило містить 5,5% сірки та 2% дьогтю, а іхтіолове мило містить 5% іхтіолу. До спеціальних видів мила також відносяться мила, що використовуються в текстильній, шкіряній та металургійній промисловості. Ці мила зазвичай представлені у вигляді рідин, які виготовляються шляхом омилення жирів з використанням натрових або калієвих лугів або їх комбінації.
Технічні миючі засоби – це складні хімічні склади, призначені для очищення різних поверхонь. Вони зазвичай складаються з емульгуючих, знежирювальних, стабілізуючих, дезодоруючих, антикорозійних, розчинників та поверхнево-активних речовин (ПАР), а також інших компонентів.
Але особливі види мила мають безліч видів, які застосовуються в різних сферах і для різних цілей. Розглянемо кілька з них. [5], [7]
Гігієнічне мило – це найпоширеніший вид мила, який ми використовуємо щодня. Воно не містить додаткових інгредієнтів і просто допомагає нам позбавитися від бруду. До гігієнічного мила відносяться дитяче мило та антибактеріальне мило. Дитяче мило містить легкі природні антисептики, такі як екстракти ромашки, календули та кори дуба. Антибактеріальне мило часто використовується в рекламі, але лікарі не рекомендують використовувати його занадто часто, оскільки це може призвести до старіння шкіри. Однак, наявність антибактеріального мила може бути корисним у поїздках за місто.
Масляне мило – це тип мила, спеціально розроблений для вирішення певних проблем шкіри або задоволення специфічних потреб шкіри. Існують варіанти, створені для зволоження сухої шкіри, наприклад, з використанням олії какао. Якщо у вас чутлива шкіра, схильна до запалень, може підійти мило з додаванням масла жожоба. Для зрілої шкіри з метою зменшення дрібних зморшок рекомендують використовувати продукти з маслом авокадо.
Шампуневе мило або мило-шампунь – допомагає зробити волосся здоровим, сприяючи вирішенню проблем з лупою та втратою об'єму та інших проблем. Цей засіб має особливі властивості завдяки своєму складу. Мильний засіб для волосся виготовляється з масел, що утворюють велику кількість піни, і ці компоненти не залишають плівки на волоссі, відновлюючи його структуру і дбайливо піклуючись про шкіру голови.
Мило на натуральній основі або “мило без мила” – це продукт, який виробляється відповідно до старовинних рецептів, що не використовують активний хімічний луг. Його виготовляють холодним способом, а замість лугу застосовуються м'які речовини, що омилюють, отримані з рослинних матеріалів або тваринних жирів. Цей вид мила не підходить для щоденного використання, тому що не повністю видаляє забруднення. Швидше за все, його купують заради задоволення, насолоджуючись незвичайними ароматами та квітами. Для їх створення до складу вводяться натуральні олії та інші корисні інгредієнти.
Одним з видів натурального мила є чорне, або африканське, мило. Воно чудово підходить для людей із проблемною шкірою. Ця новинка з Африки складається з природних олій та рослинних компонентів - золи, пальмової, кокосової олії, олії ши, какао, вітамінів та ін. Унікальність складу дозволяє використовувати це мило для миття голови і тіла, а також для зняття макіяжу.
Парфумоване мило – це мило для любителів ароматів. Воно орієнтоване насамперед на тих, хто приділяє велику увагу запахам при виборі косметики. Однак, незважаючи на запевнення продавця, варто пам'ятати, що ви будете пахнути всіма "полями" Парижу лише близько 30 хвилин після миття. Тому практичніше використовуватиме звичні та стійкі парфуми. На жаль, крім дуже недовговічного ароматичного ефекту, парфумоване мило не приносить жодної додаткової користі, оскільки поєднувати складну парфумерну композицію з іншими активними інгредієнтами технічно складно. Доводиться вибирати щось одне: або стійкий аромат, або додаткові переваги.
Відлущувальне мило – це тип мила, який на додаток до натуральних інгредієнтів, також містить скрабуючі частинки (подрібнені кісточки малини, абрикосу, мигдального горіху та овес, а також дрібні синтетичні кульки). У нього також включено натуральну губку (люфу), яка допомагає глибоко очистити шкіру і забезпечує масажний ефект. Таке мило особливо корисне як перший етап процедури догляду за тілом.
Після використання звичайно наносять крем. Попереднє очищення шкіри скрабовим милом може збільшити ефективність процедури приблизно на 15-20%! У таке мило зазвичай додають трохи рослинних ферментів – природних антибактеріальних компонентів.
Мило ручної роботи - це унікальне поєднання натуральних компонентів та мистецтва створення. Незважаючи на те, що воно містить ті ж природні речовини, що й звичайне натуральне мило, його можна вважати якіснішим продуктом завдяки великій кількості натуральних інгредієнтів та ширшому спектру добавок.
Варити мило ручної роботи – це не просто процес створення миючого засобу, це мистецтво, в якому можуть бути використані ефірні олії, мед, вершки, молоко, трави, кава, водорості та багато інших натуральних компонентів.
Докладніше аналізуючи види та класифікації мила, можна впевнено сказати, що кожен знайде щось для себе, не можна виявити точного лідера, тому що для різних цілей варто вибирати своє підходяще мило, і, наприклад, найкраще мило для миття посуду чи прання точно не підійде для дбайливого догляду за шкірою.
1.3. Наслідки дії мила на шкіру людини
Така велика кількість різних видів мила вражає і дає пишатися цією галуззю, однак мило не тільки видаляє забруднення, але також може вилучати зі шкіри жири, аж до надмірного її осушення. Тому для шкіри варто використовувати не будь-яке мило, а саме придатне для неї, до мила також додаю різні натуральні і не тільки добавки, для більш сприятливого впливу для людини, наприклад, у туалетне мило додають різні речовини, що допомагають зберегти нормальний вміст вологи та жирів у шкірі, а також підтримують оптимальний рівень кислотності.
Цими речовинами можуть бути вищі спирти, ефіри янтарної чи молочної кислоти, або гліцерин. Добре підібране мило має приємний запах завдяки додаванню парфумерних ароматів. Більш того, деякі сорти мила можуть містити антисептики, такі як триклозан або хлогексидин, а також біологічно активні речовини з лікарських рослин. Існує велика кількість різних сортів мила, і щоб вибрати найбільш підходящий, необхідно враховувати тип шкіри. [8], [9]
Але навіть добре підібране мило не завжди сприятливо впливає на шкіру.
Для початку, давайте дослідимо процес миття з використанням миючих засобів. У найближчому аптечному пункті можна придбати різні типи миючих засобів, включаючи хімічні, синтетичні та комбіновані. Кожна миюча речовина складається з молекул, що включають дві різні частини. Одна частина молекули має властивість тяжіння до жирів, відоме як ліпофільність, тоді як інша частина гідрофільна і притягується до води. Коли ми ополіскуємося, вода змиває бруд і жир з нашого тіла, несучи їх разом із собою завдяки гідрофільним “кінцям” молекул миючих засобів.
Проблема в тому, що ліпофільні "хвости" молекул мила поєднуються не тільки з жиром на поверхні шкіри, але і з натуральними ліпідними частинками, які є важливими елементами рогового шару епідермісу. Таким чином, при використанні мила ми видаляємо не тільки поверхневий жир, але й ліпідні молекули, необхідні для підтримки здоров'я шкіри. Це може призвести до послаблення захисного бар'єру шкіри та розвитку атопічного дерматиту. Також можна нашкодити мікробіому шкіри.
Елізабет Грайс з Пенсільванського університету і Джулі Сегр з Національного дослідницького інституту геному людини, світові експерти в галузі мікробіома шкіри, підкреслюють, що між господарем і мікроорганізмами, що живуть на ньому, існує «крихка рівновага» і «порушення цієї рівноваги… здатне привести до шкірних захворювань. ». Ще вони зазначають, що очищення може вплинути на баланс між шкірою та бактеріями, що на ній живуть.
Таким чином, виходить, що дуже ретельне і часте очищення шкіри призводить до її подразнення або навіть демотичного захворювання. Потім наносячи на шкіру зволожуючі та інші засоби, людина лише посилює подразнення. При цьому зовні шкіра може виглядати як завжди, без зовнішніх проявів запалення. Хоча зовні все може виглядати нормально, але всередині може бути подразнення, що накопичилося внаслідок щоденного та частого використання мила.
Поверхня шкіри є кислою, з рівнем pH 4-6, а мило є лужним, з рівнем pH 7-10, через це може бути порушена природна кислотність шкіри. Миття рук із використанням звичайного мила протягом однієї-двох хвилин може підвищити pH шкіри на 0,6–1,8 пункту – ефект, що триває від 45 хвилин до двох годин. Доктор Елейн Ларсон, експерт з Колумбійського університету, стверджує, що мило та миючі засоби є найбільш шкідливими речовинами для шкіри.
«Мило та миючі засоби були описані як найбільш шкідливі з усіх речовин, які регулярно наносяться на шкіру, — продовжує Ларсон. — Під час кожного миття в шкірі відбуваються глибокі зміни, більшість з яких є такими, що приходять. Однак у людей, які працюють у таких сферах, як охорона здоров'я, де потрібне часте миття рук, довготривалі зміни шкіри можуть призвести до хронічних ушкоджень…»
Ще більшу шкоду шкірі може завдати антибактеріальне рідке мило, яке, згідно з дослідженнями, у 75% випадків містить антибактеріальний та протигрибковий компонент широкого спектру дії триклозан.
При частому використанні засоби гігієни з антибактеріальним ефектом можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю. Як зазначають вчені: «вплив антимікробних сполук може порушити сукупність мікроорганізмів, які колонізують організм людини». А зміни у мікробіоті пов'язані з «широким спектром захворювань та порушень обміну речовин».
Проте вплив споживчих товарів на мікробіом шкіри є новою для науки областю.
Мікробіолог-еколог Джек Гілберт – це один із лідерів цієї нової області, і він є також лідером нового напряму в цій галузі, який відмовляється від концепції, в якій для здоров'я людини всі бактерії є шкідливими, на користь того, що деякі з них навіть більше корисні. Вони також допомагають витісняти патогенні мікроби. Тому, при використанні антибактеріальних засобів для чищення, ми знищуємо не тільки шкідливі, але й корисні для людини бактерії, таким чином, можливо, допомагаючи патогенам повторно колонізувати нашу шкіру.
Детально вивчивши несприятливий вплив мила на шкіру людини, можна дійти висновку, що немає нічого цілком безпечного, очищаючи зі шкіри шкідливі бактерії, ми також видаляємо корисні, важливі для флори та стану шкіри речовини та бактерії. Але це не означає, що користуватися милом шкідливо, просто необхідно розуміти, що постійне, безпідставне миття рук або обличчя, особливо антибактеріальним мило, може призвести до серйозних, можливо навіть зовні не помітних проблем не тільки зі шкірою, але і з імунітетом, станом тощо.
1.4. Різні інгредієнти, що використовуються при створенні мила
Склад мила для різних призначень, звичайно, різний, але можна виділити чотири основні інгредієнти:
- Жирова основа
- Жирні кислоти
- Лужні речовини
- Складні ефіри
Для жирової основи продукту сировиною служать тварини (тверді) і рослинні (рідкі та тверді) олії, а також замінники жиру. Під час кип'ятіння жирів із лугами утворюються солі жирних кислот, а також гліцерин. Саме так можна отримати мило, за допомогою якого ми підтримуємо чистоту. [4], [7], [10], [11]
Щоб покращити очищувальні та доглядаючі властивості, до мила додають поверхнево-активні речовини, різні ароматизатори, стабілізатори, консерванти, барвники та інші добавки, наповнювачі.
Розглянемо ті інгредієнти, що використовуються у промисловості.
Для виробництва промислового мила використовують різні види сировини, доступні за низькою ціною. Тому в промисловості, для отримання натрієвих, рідше калієвих, солей жирних кислот, використовують яловичий, свинячий жир або змішані тваринні жири, одержувані з м'ясної промисловості, пальмова, кокосова олія та інші дешеві олії, каніфоль, що отримується при переробці живиці хвойних дерев, синтетичні жирні кислоти, одержувані з парафіну нафти шляхом каталітичного окислення киснем повітря, та нафтенові кислоти, які виділяються при очищенні нафтопродуктів, таких як бензин та гас. Вони є основою майже будь-якого промислового мила.
Хороші сорти туалетного мила зазвичай виготовляються з кокосової або пальмової олії, які становлять понад 50% загального обсягу олій. Дорогі сорти можуть бути виготовлені повністю з кокосової олії, інколи ж можуть містити до 10% вільних жирних кислот.
Як омилюючий реагент використовують гідроксид натрію (їдкий натрій), не так часто гідроксид калію (їдкий калій).
До складу мила також входять основи різних кислот, у яких число атомів вуглецю 12-18, тому середньою формулою мила прийнято вважати C17H35COONa або C17H35COOK.
При виробництві туалетного мила вміст води може бути зменшено з 30% до 12%, після чого до нього додаються парфумерні віддушки, відбілювачі, такі як діоксид титану, барвники та інші добавки.
У процесі промислового виробництва до мила додають різні ароматизатори, барвники і консерванти, а також синтетичні миючі речовини, такі як лаурилсульфати і лауретсульфати, які мають відмінні миючі властивості і можуть працювати навіть у жорсткій або морській воді. Однак, деякі з цих синтетичних речовин можуть бути шкідливими для шкіри та організму загалом, оскільки впливають на природний pH шкіри.
Для поліпшення деяких характеристик і зниження вартості господарського мила, до його складу можуть бути додані наповнювачі, такі як натрієві солі (Na2CO3, Na2B4O7, Na5P3O10, рідке скло), які при розчиненні у воді призводять до підлужування, клеї (казеїн, казеїновий холодець) , вуглеводи (крохмаль). Клеї та крохмаль сприяють піноутворенню мильного розчину та стійкості піни, проте миючої здатності не мають.
У дорогих сортах мила використовують сапонін для поліпшення піноутворення. Сапонін отримують з деяких рослин, зокрема мильного кореня, і він добре розчиняється у воді, створюючи багату піну.
Для отримання пастоподібного господарського мила до рідкого мила додають дрібно подрібнений пісок, товчену цеглу або жирні глини, які сприяють механічному очищенню. Таке мило використовується для чищення кухонного начиння, нефарбованих меблів та підлог.
У результаті, проаналізувавши інгредієнти, з яких виготовляється промислове мило середнього та недорогого сегменту, легко переконатися в його ненатуральності, здешевленні виготовлення, за рахунок неякісної сировини та додавання, здавалося б, не косметичних наповнювачів, що може погано вплинути на стан шкіри. А в засоби для чищення додають подрібнені частинки піску і цегли, тому при прибиранні будинку слід окрему увагу приділити засобам захисту, наприклад рукавичкам.
Розглянувши складові промислового мила, перейдемо до тих інгредієнтів, які додають у дорогі мила чи продукти, створені вручну, для індивідуального використання чи товари ручної роботи. Найчастіше миловари для виготовлення фігурного мила використовують мильну основу.
Мильна основа - це фактично готове мило без кольору та запаху, яке складається з гліцерину, тропічних масел та поверхнево-активних речовин (ПАР), які відповідають за його здатність видаляти бруд зі шкіри. Не варто турбуватися про присутність ПАР у мильній основі, оскільки їх кількість мінімальна порівняно із звичайним промисловим милом. Також дорожче, але і натуральніше, мило миловари варять як на виробництвах, але не здешевлюючи компоненти.
Олія-основа - це рослинна або базова олія, яка додається як один з основних інгредієнтів або як доповнення в мильну основу при плавленні для надання готовому продукту зволожуючих властивостей. Різні варіанти базових масел можуть використовуватися в залежності від того, які властивості ви хочете надати милу. Найбільш часто використовуються оливкова олія, рицинова олія або олія з мигдальних кісточок.
У милі «з нуля», яке миловари роблять повністю з самого початку, використовуючи луг і олії, види цих олій відповідають за різні аспекти використання готового виробу. Пальмова олія відповідає за твердість готового мила та стійку піну, воно дуже стабільне і цим допомагає у довгостроковому зберіганні готового мила. Також воно добре омилюється і «втягує» в цей процес інші олії у складі, наприклад, оливкову.
Оливкова олія, що входить до складу, дає готовому виробу чудові властивості. Наприклад, мило до складу якого входить оливкова олія підходить будь-якому типу шкіри, не викликає подразнення та алергії, не тільки очищає, але й зволожує шкіру, роблячи її м'якішою, ніжнішою та шовковистою, захищає клітини шкіри від шкідливих токсинів, допомагає запобігти старінню шкіри та надає шкірі еластичності.
Але однією з головних якостей цієї олії у складі є те, що вона містить корисні для шкіри вітаміни А та Е. Ще ця олія відповідає за колір готового виробу, а саме вид цієї олії, якщо олія рафінована (світла), то й колір мила буде світліше, а якщо олія нерафінована (темна, насичено жовта), то й мило матиме приємний жовтуватий відтінок.
Кокосова олія, як і пальмова, відповідає за твердість. Також мило з нею дає хоч і не дуже стабільну, але пишну і пухнасту піну, легкі бульбашки. Ще кокосова олія надає виробу гарної білизни.
Олію виноградних кісточок також часто використовують миловари як пом'якшувальний, живильний і зволожуючий компонент в милі. Мило з нею, як і її краще зберігати в місцях без потрапляння прямих сонячних променів.
Карите (ши) олія - одна з найдорожчих і цінних косметичних олій, її рідко можна побачити в недорогому милі ручного виготовлення, але крім твердості та білизни, ця олія відповідає за відмінні пом'якшувальні якості. Також вона підходить для всіх типів шкіри та для догляду за головою, ще вона чудово підходить для ніжного догляду за шкірою, тому її часто додають у гарне дитяче мило.
Касторова олія додається в невеликій кількості, але дає милу чудові властивості. Виріб з нею у складі дає багату піну, яку ніяка інша олія не дасть. За текстурою вона дає милу легку прозорість, яка не помітна при невеликій концентрації, а також робить його м'якшим. Касторова олія необхідна у бритвених та шампунієвих милах.
Також для мила «з нуля» миловари використовують луги натрію (їдкий натрій) та калію (їдкий калій). При додаванні луги натрію мило буде твердим, а якщо додається луг калію, то мило матиме рідку консистенцію.
Ефірні олії надають милу аромат і цілющі властивості, оскільки ці ароматичні речовини мають вплив на настрій і здоров'я людини. Доступні варіанти створення мила, що бадьорить або, навпаки, заспокійливого, або навіть продукту з феромонами. Кожна ефірна олія відповідає за свій ефект, наприклад олія лаванди усуває перезбудження, депресію, плаксивість та істеричні реакції, надає розгладжуючу дію на шкіру, використовується для зміцнення коренів волосся.
Іноді до мила додають спеціальні косметичні віддушки, щоб надати милу аромату, якого не добитися оліями, наприклад аромати «Бабл гам». «Булочка з корицею», «Ананас», «Морська свіжість» тощо.
Для фарбування виробу у ще рідку і теплу масу додають барвники. Базові олії, в милі «з нуля», можуть бути використані як фарбувальні речовини, тому що вони мають природний колір. Якщо базова олія не має кольору або хочеться провести експерименти з відтінками, тоді до складу вводять барвники іншими методами. Наприклад, використовуючи виключно натуральні барвники, такі як овочеві та фруктові соки, ароматичні есенції, трав'яні екстракти та спиртові настоянки. Також можна застосовувати натуральні харчові барвники, що мають високу інтенсивність, яскравість і абсолютну безпеку або спеціальні косметичні пігменти гарної якості.
Також до складу мила включають різні добавки, що змінюють текстуру, властивості або колір готового виробу. Наприклад, для того, щоб надати милу перламутрового ефекту, в основу (ефективніше якщо в прозору) додають косметичний шиммер або харчовий перламутр - кандурин, але для ще більшого ефекту його наносять на готовий, застиглий виріб.
Для скануючого ефекту до мила додають різні скраб-компоненти. Таке мило має відлущувальну дію і обережно видаляє ороговілі частинки шкіри. Як такі компоненти можуть використовуватися різні компоненти: спита кава, люфа, перемелені трави, косметична глина, харчовий мак, тощо.
Найчастіше це натуральні природні складові, наприклад люфа - це рослина на вигляд і за способом вирощування нагадує огірок, а за формою і смаком плоди схожі з кабачками. Але в косметичних цілях її використовують як мочалку. Застосування люфи ефективно впливає на організм людини, має масажний ефект, активізує процес клітинного оновлення шкіри та посилює мікроциркуляцію.
Також для красивого, незвичайного та унікального зовнішнього вигляду в мило, на останньому етапі його створення додають різні наповнювачі, такі як сухоцвіти, палички кориці, зірки бадяну або попередньо зроблені з мила елементи, які можуть бути копією натуральних добавок.
Також миловари додають різні натуральні компоненти для сприятливого для шкіри людини ефекту. Дрібно розмелена натуральна кава зробить мило плямистим, надасть йому аромату розкоші. Крім того, кава має антиоксидантні властивості, робить шкіру еластичною і попереджає її старіння. Пелюстки календули - мають ранозагоювальні, протизапальні, бактерицидні властивості, надаючи милу приємний золотистий відтінок.
Також додають мед, який здатний не лише затримувати зростання хвороботворних мікроорганізмів, а й зовсім вбивати їх. Він допомагає зробити шкіру м'якою та еластичною. Крім того, мед багатий вітамінами B1, B2, B6, B3, B5 і C. Якщо додати сухе молоко, то вийде прекрасне мило, яке відмінно пом'якшить і заспокоїть шкіру. І таке інше.
Переглянувши та проаналізувавши інгредієнти мила ручної роботи, можна зробити висновки, що воно є більш натуральним, корисним і сприятливим для шкіри, таке мило краще піниться, швидше за все, аромат у такого мила буде яскравішим і приємнішим. Також, якщо замовляти мило у миловара, можна попросити зробити індивідуальний склад для певного виду шкіри, з потрібним вам ефектом і ароматом.
1.5. Технології миловаріння
Існує кілька способів отримання мила:
- Хімічний
- Промисловий
- Гарячий
- Холодний [12], [13], [14]
Хімічний спосіб
Виготовлення мила (миловаріння) є досить тривалим і складним процесом, що складається з кількох етапів. З точки зору хімічних реакцій, що лежать в основі виробництва мила, як уже згадувалося, мило можна отримати шляхом лужного гідролізу жирів, внаслідок чого утворюється гліцерин та солі довголанцюгових карбонових кислот – мила.
Крім цього, мила також можуть утворюватися при нейтралізації довголанцюгових карбонових кислот їдким натром або калієм або бікарбонатом натрію. Тверде мило отримують шляхом розчинення вищих карбонових кислот у водному розчині їдкого натру, а рідке мило - шляхом розчинення цих кислот у водному розчині каустичної соди.
Промисловий спосіб
Процес промислового виробництва мила відбувається у дві стадії - хімічній та механічній стадії.
Хімічний етап – варіння (приготування) мила. Спочатку проводиться карбонатне омилення, під час якого нейтралізується приблизно 70% вільних жирних кислот. Після цього проводиться каустичне допіностановлення - нейтралізація кислот, що залишилися, їдким натрієм.
Механічна стадія – це охолодження, сушіння, шліфування, обробка та упаковка готового продукту.
Хімічну стадію також провести одним із двох способів, а саме непрямим та прямим.
Для варіння мила за прямим методом вихідна жирова основа повинна бути ретельно відфільтрована. У ході цього процесу жирова маса нейтралізується із застосуванням лужного розчину та створюється мильний клей з 67–70% вмістом жирних кислот. Він потім піддається механічній фільтрації - охолодженню, зневодненню, шліфуванню та розгладжуванню. Прямий метод використовується для господарського мила.
При виготовленні мила непрямим методом, отриманий при прямому методі мильний клей обробляється додатковими електролітними розчинами речовинами, так зване висолювання. Так відбувається поділ мильного складу на два шари: серцевина та підмильний склад або серцевина, підмильний клейовий склад, підмильний луг. У результаті виходить мильна серцевина, що містить 60-63% жирних кислот.
Отриману мильну серцевину надалі обробляють аналогічно милу, виготовленому прямим способом. Використовуються такі електроліти: хлорид натрію (NaCl), гідроксид натрію (NaOH) та інші. Непрямий метод підходить для виробництва мила з жирової сировини, яка не була очищена. Завдяки використанню цього способу під час виготовлення мила вдається отримати продукт високого ступеня очищення.
Для виготовлення рідкого мила використовуються рослинні олії, каніфоль, талове масло та інші продукти. Застосовується прямий чи опосередкований спосіб виготовлення. У ролі основи служать калійні сполуки (KOH, K₂CO₃). При використанні сировини з тварин або рослинних олій для виготовлення мила після відділення серцевини виділяють побічний продукт — гліцерин. Він активно використовується у різних сферах виробництва.
Наступні два способи можуть використовуватися для виготовлення мила в домашніх умовах.
Гарячий спосіб варіння мила
Для створення основи при виготовленні туалетного мила можна використовувати саломас, отриманий за допомогою содового лугу, або створити мильну основу з використанням свинячого жиру у поєднанні з кокосовим маслом. У процесі створення туалетного мила кокосова олія повинна мати найвищу якість, а свинячий жир бути виключно свіжим і добре очищеним.
Очищення жиру для миловаріння проводиться наступним чином: свіжий жир промивається холодною водою кілька разів, потім його розрізають на шматочки і поміщують у мішок, який підвішують у казані з водою і кип'ятять. Коли вода починає кипіти і сало розчиняється, мішок з жиром трохи віджимають, при цьому більшість клітковини залишається в мішку зі сміттям, потім мішок виймають.
У процесі миловаріння на кожен кілограм сала з водою додають 4-5 г кухонної солі і 1-2 г порошкоподібних галунів при інтенсивному кипінні суміші і постійному перемішуванні. Після деякого часу кип'ятіння його зупиняють, дозволяючи жиру піднятися на поверхню. Накип, що утворився, видаляють дуже ретельно, проціджуючи через тканину в чистий котел, і дають їй затвердіти.
Підготовлений таким чином жир може зберігатись без змін у прохолодному місці протягом тривалого часу.
Для отримання якісного туалетного мила на кожні 10 г жиру беруть від 5 до 20 г кокосової олії. Кокосову олію додають не тільки для зниження вартості, але і для того, щоб зробити туалетне мило більш водомістким. Вона збільшує м'якість продукту та допомагає у більшому поглинанні мила водою. Процес миловаріння здійснюється стандартним способом, проте слід стежити, щоб отримане мило мало нейтральний рівень pH. Для цього мило кілька разів підсолюють і знову кип'ятять.
Після закінчення останньої підсолки процес миловаріння продовжують доти, поки зразок, взятий скляною паличкою і нанесений на пластину, не покаже задовільний результат. Тобто при стисканні маси між пальцями повинні виходити тверді пластинки, які не ламатимуться.
Щоб отримати абсолютно чисте мило, його перемішують жердиною, видаляють піну та заливають у форми до того моменту, поки мило залишається прозорим. Мильна маса, що залишається на дні котла, менш прозора і менш чиста, тому цю мильну масу слід затвердіти окремо.
Плюсами цього способу є те, що милу не потрібно зріти, можна використовувати буквально відразу. У пережир можна покласти масло, точно знаючи, що саме воно опиниться у доглядових властивостях. Але мінуси цього способу в тому, що мило не таке акуратне на вигляд. Обмежено можливості дизайну. Усихає при дозріванні. Довше варити за часом.
Холодний спосіб варіння мила
Насамперед луг змішують з чистою дистильованою водою, для отримання розчину луги.
Можна використовувати як рідкі, так і тверді олії або вибрати лише один тип олії. Вони повинні бути зважені та підігріті до певної температури (від 30 до 60 градусів Цельсія), а потім змішані із лужним розчином. Важливо, щоб олії та розчин були однієї і тієї ж температури.
Отримана суміш доводиться блендером до стану сліду. При холодному способі слід може бути тонким, середнім або товстим - в залежності від бажаного дизайну. Потім до маси додаються барвники і різні добавки, такі як глина, трави, скраби, ароматизатори та інші компоненти. Якщо планується створити певний дизайн, він виконується на цьому етапі.
Потім майбутнє мило розливають формами. На цьому етапі воно проходить наступну стадію — «гель». Для цього форми з милом поміщають у тепле місце. Зазвичай миловари використовують духову шафу. Його нагрівають до температури близько 60 °C, відключають і поміщають мило всередину. Через деякий час воно досягає стадії гелю. Досвідчені миловари можуть легко визначити стадію гелю. Для тих, хто менш досвідчений, це може бути важче. Маса набуває напівпрозорості та змінює свою текстуру. Після того як мило досягло стадії гелю, його виймають із духової шафи або залишають усередині. Важливо не забути відключити духовку, інакше мило може зваритись у формі і це буде вже не «холодний» метод.
Через 1-2 дні зазвичай мило розрізають. Однак якщо є терпіння, можна почекати ще. Але терпіння знадобиться у будь-якому випадку. Насамперед, м'якому милу варто дати час для просушування. Крім того, йому потрібен час для повного дозрівання.
Що таке “дозрівання” у цьому контексті? Після досягнення стадії гелю показник pH мила знижується до рівня близько 10. Щоб досягти нижчого показника (близько 8–9), мило має пролежати ще кілька днів. Потім воно продовжує лежати та висихати.
Термін дозрівання для стандартного виду мила зі збалансованим поєднанням олій становить близько місяця. Існують сорти, які дозрівають півроку та триваліший період. Наприклад, кастильське оливкове мило дозріває протягом півроку.
Період дозрівання протягом місяця означає не тільки зниження показника pH, а й висихання мила. Чим твердіше і сухіше мило, тим довше воно служитиме своєму власнику.
Плюсами цього способу є те, що мило виходить красивим, гладкішим, є можливість зробити свердли (розлучення), складний дизайн, воно виглядає привабливіше. Але мінуси цього способу в тому, що милу потрібно зріти, для такого способу підходять не всі барвники та віддушки (найчастіше лише віддушки США та ефірні олії).
Розглянувши ці способи миловаріння, можна дійти невтішного висновку, що загальна технологія, саме змішання олій (тварини чи рослинних) з лугом (їдким натрієм чи їдким калієм), є у кожному з них, відрізняються лише певні пункти при його приготуванні, що впливає на подальший зовнішній вигляд готового виробу та час його дозрівання, якщо воно відбувається.
II. Практична частина
2.1. Вибір способів та інгредієнтів для створення декількох видів мила вдома
Проаналізувавши способи приготування мила, ми вибрали найбільш підходящий для створення мила вдома спосіб, це холодний спосіб приготування. Завдяки йому мило вийде симпатичним, також, мені здалося, що він легше і цікавіше у втіленні. Також спробуємо зробити ще два види мила, вже з готової основи, скрабуюче і масажне, а друге буде сувенірне, фігурне. Створення мила з основи ще легше, основу необхідно розтопити, додати необхідні барвники, аромати і наповнювачі, а після залити в форму і чекати до повного застигання. Йому не потрібен час на дозрівання, що ще більше прискорює процес.
Щоб вибрати інгредієнти для мила «з нуля», потрібно визначитися з властивостями, які повинні бути у нашого мила. Було вибрано такі характеристики, як твердість, гарне піноутворення і корисні властивості для шкіри при використанні.
Для досягнення цих характеристик, нам підходять наступні олії: рицинова, вона дає прекрасну піну, але вона буде не стійкою, а також ця олія пом'якшує готове мило, щоб надати йому твердості, додамо пальмової та кокосової олії, кокосова олія також допоможе надати піні стабільності і легкості, а для сприятливих впливів на шкіру додамо оливкову олію, яка не тільки пом'якшить її, але і збагатить вітамінами. Луг буде натрієвий для того, щоб готове мило було твердим, а в якості аромату, ми візьмемо ефірну олію лаванди і трохи олії апельсину, щоб додати в аромат цікаві і соковиті нотки.
Таким чином, це мило буде надавати шкірі м'якість, шовковистість і пружність, збагачувати її вітамінами, давати хорошу і стабільну піну, а також, за рахунок ефірних масел заспокоювати.
2.2. Приготування мила
Почнемо з варіння мила «з нуля». Для нього візьмемо наступні інгредієнти: пальмова, кокосова, оливкова і рицинова олії, натрієвий луг, дистильована вода, ефірні олії лаванди та апельсину, косметичний бузковий барвник.
Для його приготування нам також знадобиться наступне обладнання: мірні стакани, велика ємність і ванночка для водяної бані, дерев'яні палички для перемішування, електроплита, блендер, ваги, силіконові форми, дерев'яний каркас.
Перед проведенням хімічних реакцій варто згадати про техніку безпеки, а саме про те, що луг натрію і його розчин небезпечні при попаданні на шкіру, тому варто працювати в рукавичках або з максимальною акуратністю. Також змішувати розчин натрію з водою варто в витяжній шафі, в добре провітрюваному приміщенні.
Починаємо його приготування з того, що відміряємо потрібну кількість лугу і чистої води, змішуючи їх разом, ми отримаємо потрібний нам лужний розчин. У 231 г води поступово і акуратно підсипаємо 99 г їдкого натрію, це потрібно робити обережно, адже відбувається екзотермічна реакція, виділяється теплота, нагрівається ємність, в якій змішується цей розчин, а також виділяється білий дим, що складається з аерозолю гідроксиду натрію, який притягує вологу і рідкі частинки концентрованого лугу.
Цей аерозоль надає агресивну дію не тільки на предмети, але і на організм людини, а саме очі і дихальні шляхи, провокуючи при вдиханні кашель, тому витяжна шафа повинна бути включеною, а вікна відкриті.
Поки остигає розчин лугу, зважуємо потрібну кількість олій, нам знадобиться 175 г кокосової олії, 35 г касторової олії, 280 г пальмової олії і 210 г оливкової олії, саме ця пропорція додасть нашому милу потрібні якості.
Поклавши в ємність потрібну кількість олії, приготуємо водяну баню. У невелику каструльку наливаємо воду і ставимо на електроплиту. Електроплиту включаємо на мінімальний нагрів, а ємність з оліями ставимо в каструльку. Поступово, вода в каструлі буде віддавати тепло ємності з оліями, за рахунок виділення пари, а після і самі олії почнуть нагріватися, тверді розплавляться і змішаються з рідкими.
Потрібно довести температуру приблизно до 50-60 градусів. Коли олії розплавляться, а розчин лугу охолоне, необхідно довести їх до однакової температури, необхідно дістати і приготувати блендер.
Блендером збиваємо олії, потихеньку вливаючи розчин. Отримана суміш повинна помутніти і, через деякий час, на її поверхні утворюється «слід», це означає, що консистенція мила змінює свою плинність. Якщо зупинити збивання і підняти міксер, то можна побачити, як мило стікає і залишає слід на поверхні. Після цього, дії потрібно виконувати швидко, так як мило починає поступово застигати.
Довівши мильну масу до потрібної консистенції, можна додати ефірні олії, їх знадобиться приблизно 15 г, ми взяли 10 г лавандової і 5 г апельсинової. Після цього можна ще раз швидко перемішати блендером, для рівномірного розподілу ефірних олій.
Вийшла ароматна, жовтувато-біла мильна маса. Далі робимо його цікавіше, для цього третину силіконової форми в дерев'яному каркасі заливаємо без барвника, щоб вийшов жовтувато-білий шар.
Після цього додаємо трохи барвника і перемішуємо, барвником є концентрована косметична пігментна паста, розведена в чистій воді. Надаємо масі невеликий відтінок бузкового, а після додаємо її в ту ж форму, роблячи другий шар.
І для останнього шару додаємо ще барвника, роблячи колір більш насиченим, а після вже до кінця заливаємо в прямокутну форму.
Щоб вона точно заповнилася необхідно постукати їй по стогону, тоді маса заповнить всі порожнечі. Частину маси, що залишилася розподіляємо по двом іншим невеликим силіконовим масажним формам, простукуючи їх теж. Після цього паличкою проводимо зверху прямокутної форми від боків до центру, формуючи невеликі піки.
Ставимо форми в місце без сонячного світла застигати і «дозрівати». Сама маса повинна застигнути, а лужне середовище знижується, щоб не завдати шкірі людини шкоди. Після декількох днів обережно дістаємо мило з форм.
Великий брусок розрізаємо на кілька невеликих, отримуючи в розрізі симпатичне забарвлення. Два інших експерименти можна проводити без витяжної шафи і в них немає небезпечних реакцій, тому провести їх може кожен у себе вдома.
Наступним створюємо мило більш простим і безпечним шляхом, таке вже точно кожен зможе повторити у себе вдома. Знадобляться такі інгредієнти, як: мильна основа, олія абрикосових кісточок, люфа, мелена натуральна кава, аромат «Капучіно», білий пігмент, спирт (етанол).
А з інвентарю знадобляться: ємності для нагрівання, мікрохвильовка, ваги, палички для перемішування, піпетка Пастера і силіконові форми для масажного мила, пляшечка з диспенсером. Переливаємо спирт в пляшечку, це знадобиться нам як для цього, так і для наступного експерименту.
Спочатку необхідно нарізати приблизно рівними шматочками основу в потрібній кількості, беремо 300 г.
Після цього, на мінімальній потужності мікрохвильовки нагрівати ємність з основою, імпульсами, стежачи за її станом, помішуючи. Потрібно стежити уважно, адже якщо перегріти основу, вона зіпсується, у неї з'явиться неприємний гіркий запах і жовтуватий відтінок.
Коли основа розплавилася повністю, можна додати масло, для поліпшення уходових властивостей цього мила. Додається приблизно 6 крапель на 100 г, тому піпеткою додаємо 18 крапель, перемішуємо. Основа помутніла. Потім насипаємо скрабуючу добавку, це кава, вона допоможе відлущувати ороговілу шкіру.
Після цього додаємо близько 30 крапель спеціальної косметичної віддушки «капучіно», зробленої на масляній основі щоб надати милу приємний солодкувато-кавовий аромат, доповнюючи гіркий і натуральний запах від кави.
Після перемішування основа стає темно-кавової і набуває терпкий, гіркий аромат кави, але в поєднанні з солодкуватим кавовим ароматом, аромат стає приємним, не гірким і не нудотним. Заливаємо половини форм масою, що вийшла і скроплюємо їх спиртом, щоб видалити бульбашки повітря на поверхні.
Далі додаємо трохи білого пігменту, розведеного в чистій воді діоксиду титану, щоб надати основі інший відтінок і заливаємо в форми до кінця. Скроплюємо спиртом. Також додамо в це мило люфу. Це овоч, який у висушеному вигляді використовують як мочалку, необхідно його нарізати і дати трохи набрякнути у воді. У мене вже було готових до додавання два шматочки різної люфи, вона твердіше, а інша м'якше, вони підійдуть для різних типом шкіри, більш ороговілої і грубої, і для ніжною і м'якою.
Додамо кожен з них в форму, злегка підтопивши в основі. Тепер необхідно дочекатися повного застигання і витягнути з форми.
Третє мило будемо робити фігурним, сувенірним, але їм також можна буде легко користуватися, єдине, що сприятливий ефект для шкіри буде не так виражений, але зовнішній вигляд часто дивує людей.
Для нього знадобляться: мильна основа, барвники, віддушка «гаряче молоко», спирт, кремоподібна основа. А з обладнання: мікрохвильовка, ваги, спеціальні форми, капучинатор, ємності, піпетки Пастера і палички.
Спочатку також нарізаємо основу, але тепер саме прозору. Топимо її імпульсами в мікрохвильовці, якщо хоч трохи перегріти прозору основу, вона не тільки придбає жовтий відтінок, але і стане дуже каламутною. Коли вона розтопилася піпеткою додаємо всього пару крапель аромату, щоб основа залишилася прозорою, але мала приємний, вершковий аромат.
Після пробризгиваем спиртом силіконову форму креманки, рівно фіксуємо її гумками і заливаємо в неї основу, злегка постукуючи, для рівномірного розподілу. В кінці також сприскуємо спиртом, щоб позбутися від бульбашок.
Поки ми чекаємо її застигання зробимо для неї наповнення. Для цього також топимо основу в двох ємностях, фарбуємо їх під колір млинців, в одній залишаючи більш світлий, а в іншій темніший, ароматизуємо. Потім скроплюємо спиртом форму млинців, заливаємо в неї спочатку темну основу, розподіляючи її по всій формі, а потім виливаємо назад в ємність, але в самій формі вона повинна залишитися. А після заливаємо світлу основу, для імітації скоринки млинців.
Чекаємо неповного застигання, щоб основа залишалася податлива, дістаємо з форми і акуратно надаємо млинцям вигин креманки, щоб вони змогли красиво в неї вміститися. Так заливаємо кілька разів. Також, але фарбуючи основу в червоний і малиновий колір, заливаємо малинки і полунички. Коли все застигло, можна діставати з форм і готуватися до останнього етапу. Додаємо в ємність звичайну основу, топимо її, але не до кінця. Після додаємо кілька шматочків кремоподібної і ще ненадовго ставимо в мікрохвильовку.
Потім додаємо віддушку і збиваємо капучинатором масу. Мило повинно збагатитися бульбашками повітря і змінити свою консистенцію на більш повітряну. Збризкувати таку масу спиртом вже не можна буде, щоб зберегти її властивості. Заливаємо в креманку отриману основу і красиво вкладаємо млинці і ягідки, поступово формуючи пік, імітуючи крем.
Доповнимо цю солодку композицію злегка пофарбованою червоною мильною прозорою основою, якою ми з піпетки поливаємо мило, в цей раз імітуючи сироп. Тепер це фігурне мило точно готове.
Висновок
В ході дослідницької роботи на тему «Виготовлення мила в домашніх умовах», була вивчена історія миловаріння і створення першого мила, різні версії першої появи мильного складу і обгрунтування для самого правдоподібного з них, дізналися про різні види мила, категоріях на які воно ділиться, основні відмінності між ними. Також вивчили наслідки впливу мила на шкіру, як виявилося, воно не так безпечно, як багато хто вважає.
Детально розібрали інгредієнти для виробництва мила не тільки на великих фабриках, але і в невеликих миловарнях, і у одиничних майстрів, також розглянули різні технології миловаріння. В рамках дослідницького проєкту з хімії ми самостійно виготовили три види мила ручної роботи в домашніх умовах, при чому за допомогою різних технік і рецептур. Порівнюючи їх, можна зробити висновки, що вдома можна приготувати натуральне мило хорошої якості і з відмінними впливами на шкіру, для різних цілей і різних якостей використовуючи різні олії.
Також, ще простіше, вдома можна приготувати мило з основи, якщо додати в неї олії і різні косметичні натуральні добавки, то воно також буде корисно для шкіри, хоча, звичайно не так сильно, як мило зварене з олії самостійно. Таке скрабуюче мило з натуральною мочалкою і масажною стороною, при правильному використанні, поліпшить кровообіг, прибере ороговілий шар шкіри, допомагаючи її оновленню.
Але такі мила з натуральними наповнювачами не завжди і не для всіх будуть симпатичні на вигляд і рідко мають незвичайну форму через свою консистенцію при виготовленні, тому для подарунків або просто щоб порадувати око є сувенірне туалетне мило, таке було виготовлено в третьому експерименті.
Воно хоч з хімічної точки зору виготовляється простіше, всього розтопити готову основу, пофарбувати, надати аромат і залити в форму, але через велику кількість деталей і тонкощів таке мило виготовляється найдовше (так як дозрівання мила «з нуля» не вимагає дій людини) і іноді вимагає певних навичок і знань.
Підвівши підсумки навчального дослідницького проєкту з виготовлення мила в домашніх умовах ручної роботи, можна легко сказати, що приготування мила вдома — це не тільки захоплюючий і цікавий процес, але і дуже корисний, адже готовий виріб можна не просто використовувати, він буде набагато корисніше для шкіри, ніж промисловий. Кожна людина може підібрати свою рецептуру під себе, свій тип шкіри, вимогу до мила, а процес можна вибрати відповідний для себе.
Більш витратне варіння мила з олії і лугу для більшої користі і натуральності, або переплавка основи з додаваннями різних інгредієнтів для тих чи інших властивостей, або, для більш творчих людей або при наявності великої кількості вільного часу, створення різного фігурного мила з приємним ароматом. Кожен зможе виготовити мило для своїх потреб, відповідним і комфортним для нього способом.
Використані джерела
- Мильна історія Станиславова https://kuryer.if.ua/mylna-istoriya-stanyslavova/
- Миловаріння. Історія виникнення та розвитку https://challengeua.wordpress.com/2010/12/20/миловаріння-історія-виникнення-та-ро/
- Мило https://uk.wikipedia.org/wiki/Мило
- Мило з нуля гарячим способом https://xn----utbcjbgv0e.com.ua/news/milo-iz-milnoi-osnovi/milo-s-nulja-gorjachim-sposobom/
- Секрети миловаріння: як зробити мило в домашніх умовах https://hmarka.ua/uk/articles/sekrety-mylovarinnya-yak-zrobyty-mylo-v-domashnih-umovah/
- Виробництво мила https://www.systopt.com.ua https://www.systopt.com.ua/article-vyrobnyctvo-myla?Класифікація та характеристика сучасного асортименту мила srsltid=AfmBOopSt7nm5q2l3bOsGAHojB03YCGUQPjMLdwk71c98VCW04QMH1Nt
- https://vuzlit.com/221378/klasifikatsiya_harakteristika_suchasnogo_asortimentu_mil
Нові проєкти і роботи
Навчальні програми
Банер сайту
Код банера: